African Gourmet · Restaurant

Restaurant Sara Bamba

SénégalaiseMaarif Les Princesses
Voir la carte 14 plats et boissons

L'histoire

Il y a des histoires qui commencent par un rêve. La nôtre est née au Sénégal, au cours des repas de famille où les marmites mijotaient pendant des heures, où les rires accompagnaient les parfums des épices, et où chaque invité était accueilli comme un membre de la famille.

Depuis notre enfance, nous avons appris qu'un bon repas ne nourrit pas seulement le corps, il rassemble les cœurs. Autour d'un Thiéboudienne, d'un Mafé, d'un Yassa ou d'un Couscous, les générations se retrouvaient pour partager des moments inoubliables. Cette tradition est devenue notre plus grande richesse.

En quittant notre pays, nous avons emporté avec nous bien plus que des recettes. Nous avons emporté notre culture, notre hospitalité, nos souvenirs, et la volonté de faire découvrir au monde les véritables saveurs du Sénégal. C'est ainsi qu'est né Sara Bamba.

Notre ambition n'est pas seulement de servir des plats, mais de faire vivre une expérience. Chaque recette est préparée avec passion, dans le respect des traditions, afin que chaque client ressente la chaleur, la générosité et l'authenticité de la cuisine sénégalaise.

La carte

Commandez directement vos plats préférés — préparés frais par le chef.

14 articles

Plats signature

Thiep — Restaurant Sara Bamba
01

Thiep Poisson

Le grand classique sénégalais — au poulet ou au poisson, riz aux légumes mijotés.

45.00 dh
Mafé — Restaurant Sara Bamba
02

Mafé

Ragoût à la sauce d'arachide, tendre et parfumé.

50.00 dh
Yassa — Restaurant Sara Bamba
03

Yassa

Poulet ou poisson mariné au citron et aux oignons confits.

45.00 dh
Couscous — Restaurant Sara Bamba
04

Couscous

Le couscous à la sénégalaise, généreux et parfumé.

50.00 dh
Soupou kanja — Restaurant Sara Bamba
05

Soupou kanja

Riz blanc à la sauce gombo — une signature sénégalaise.

50.00 dh

Sandwichs

Sandwich poulet — Restaurant Sara Bamba
01

Sandwich poulet

Sandwich au poulet, garni frais.

20.00 dh
Sandwich viande — Restaurant Sara Bamba
02

Sandwich viande

Sandwich à la viande, garni frais.

25.00 dh

Snacks

Fataya (5 pièces) — Restaurant Sara Bamba
01

Fataya (5 pièces)

Beignets farcis sénégalais, portion de 5 pièces.

10.00 dh
Nems (5 pièces) — Restaurant Sara Bamba
02

Nems (5 pièces)

Nems croustillants, portion de 5 pièces.

15.00 dh

Boissons

Thiakry — Restaurant Sara Bamba
01

Thiakry

Dessert-boisson sénégalais à base de couscous de mil et de lait caillé sucré.

19.00 dh
Bissap — Restaurant Sara Bamba
02

Bissap

Jus maison d'hibiscus.

10.00 dh
Gingembre — Restaurant Sara Bamba
03

Gingembre

Jus maison de gingembre.

10.00 dh
Tamarin — Restaurant Sara Bamba
04

Tamarin

Jus maison de tamarin.

10.00 dh
Bouyé — Restaurant Sara Bamba
05

Bouyé

Jus maison de bouyé (fruit du baobab).

15.00 dh

Infos pratiques

Adresse

Résidence Les Perles, rue Abou Soufiane Attouri, Maarif Les Princesses, Casablanca

Horaires

Ouvert 7j/7 de 7h à 2h du matin

Envie de découvrir Restaurant Sara Bamba ?

Contactez le restaurant directement pour réserver ou commander.

← Retour à tous les restaurants